A héjból kiszedett húst felaprítottam késsel, hogy a botmixer elbírjon vele. Míg ezzel bíbelődtem, 7 dl vizet felforrósítottam. A kókuszt megfeleztem, ráöntöttem a forróvíz felét, és a botmixerrel össze mixeltem.Ezt szűrőbe öntöttem, s míg lecsöpögött a másik adagot is elintéztem. Végülis lett belőle 7 dl isteni,sűrű "tej" és 12 db muffinra való reszelék.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése