2012. április 11., szerda

Karfiol pufi

40 dkg főtt karfiol, krumplitörővel szétnyomkodva
4 db nagyobb tojás
10 dkg őrölt mandula
2 ek lenmagliszt
3 ek tökmagliszt
1 tk szódabikarbóna
1 ek zsír
só, bors, fűszerkömény egyebek ízlés szerint

Az összes hozzávalót összekevertem, kikent muffinformában addig sütöttem, míg a széle el nem kezdett pirulni. 22 db kisebb muffin formájú pufi lett belőle.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése