2012. április 15., vasárnap

Banán leves kísérlet

Tegnap azzal a gondolattal ébredtem, hogy banán levest fogok barkácsolni. Nem igazán tudtam hogyan fogom csinálni, de végülis nekiláttam. Az eredmény nem is rossz.
Hozzávalók
3 dl víz
2 ek Nature Cookta mandulaliszt
1 ek Xukor
1 kk vanília kivonat.
Ezeket a hozzávalókat összeforraltam, majd a tűzről levéve hozzákevertem 1 nagyobb pépesített banánt.
Ahogy hűlt, egyre sűrűbb lett. Langyosan is nagyon finom, fahéj szórással, de ízvilágát tekintve illik hozzá a keserű csoki reszelék, mentalevél, narancshéj és citromfű is.
A massza egy részét pudingos tálba tettem, a hűtőben hagytam teljesen kihűlni. Egészen puding állagú lett, a gyerekeim szerint (is) nagyon finom, csak kevés :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése