2012. május 10., csütörtök

Kókuszkrém házilag

Amire szükséged lesz: - turmixgép - 20 dkg kókuszreszelék - 2 ek (kb 5 dkg) kókuszzsír A reszeléket szárazon beleöntöttem a gépbe, és addig "aprítottam", míg zsíros pacába nem kezdett összeállni. Többször meg kell állni, kanállal megigazgatni a kókuszt, vagy megrázogatni gépestől mindenestől (türelmetlen voltam :) ), majd hozzáadtam két púpozott evőkanál kókuszzsírt. Kb. 2,5 dl kókuszkrém lett belőle, dobozba öntöttem és betettem a hűtőbe. Krémekhez, fagyihoz fogom felhasználni, feltéve hogy a gyerekeim nem kóstolgatják el az egészet.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése