Miközben a tojatok főttek, kókuszzsíron megpirítottam egy marék apróra tört diót, majd rátettem két evőkanál pestot és összeforraltam. Hámozás után, a tojásokat először Nature Cookta gesztenyelisztbe, majd ebbe a pirított zöld szmötyibe forgattam bele. Hagytam kicsit hűlni, majd mikor már nem bírtam magammal, eltüntettem az egyiket :) Nagyon finom, de rettentő tömény. Teljesen kihűlve, rákérgesedik a tojásra a diós kence, darabolva salátára szórva tökéletes.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése