Sült csirkecomb, paszternákkal.
Bár a paszternák levele is alkalmas felhasználásra, én csak a gyökér részt szoktam sütni, főzni.
Az ételeknek enyhe édeskés ízt ad, egy húslevest flottul el lehet szúrni vele :D
Leginkább a krumpli helyettesítésére használom.
Vékonyan meghámozom, hasábokra vagy karikára szelem, pálmazsírban kisütöm. Ha kész, pici sót és pirospaprikát szórok rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése