2012. szeptember 5., szerda

Egyszerű ebéd ötlet

Sült csirkecomb, paszternákkal. Bár a paszternák levele is alkalmas felhasználásra, én csak a gyökér részt szoktam sütni, főzni. Az ételeknek enyhe édeskés ízt ad, egy húslevest flottul el lehet szúrni vele :D Leginkább a krumpli helyettesítésére használom. Vékonyan meghámozom, hasábokra vagy karikára szelem, pálmazsírban kisütöm. Ha kész, pici sót és pirospaprikát szórok rá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése